Chất tạo ngọt HS-130A

Thành phần sản phẩm:
Tên sản phẩm: Chất tạo ngọt HS-130A
Thành phần: Acesulfame K INS950, Sodium Cyclamate INS 952(iv), Aspartame INS 951, Sucralose INS 955
Thông số kỹ thuật: t° <150°C, T: < 60 phút, pH: 3- 7
Quy cách: 1.0 kg/túi - 25kg/túi
Ứng dụng:Kem, Đồ uống, thạch, kẹo, nhóm sữa, trà sữa
Hạn sử dụng: 2 năm

THÔNG TIN SẢN PHẨM CHI TIẾT: CHẤT TẠO NGỌT HS-130A

1. MÔ TẢ SẢN PHẨM: Chất tạo ngọt HS-130A là một hệ phụ gia thực phẩm  dạng bột trắng mịn, được nghiên cứu và phối trộn khoa học từ bốn loại chất tạo ngọt cường độ cao. Sản phẩm được thiết kế để tạo ra một phổ vị ngọt tròn đầy, hài hòa và gần giống với đường mía nhất, đồng thời khắc phục được nhược điểm của từng thành phần đơn lẻ, mang lại giải pháp vị ngọt ưu việt cho nhà sản xuất.

2. LỢI ÍCH VƯỢT TRỘI:

  • Vị ngọt hài hòa, tròn đầy: Sự kết hợp của 4 thành phần giúp khử đi hậu vị đắng hoặc kim loại của từng chất, tạo ra vị ngọt sạch và tự nhiên.

  • Tối ưu hóa chi phí sản xuất: Với độ ngọt cao gấp hàng trăm lần đường, chỉ cần một lượng rất nhỏ để đạt hiệu quả, giúp giảm đáng kể chi phí nguyên liệu, lưu kho và vận hành.

  • Tính ổn định cao: Công thức được phối trộn để bền vững trong môi trường pH rộng (3-7) và chịu được nhiệt độ lên tới 150°C, phù hợp với nhiều quy trình sản xuất.

  • Hỗ trợ kỹ thuật độc quyền: Nhận được sự tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ chuyên gia quốc tế của chính nhà sản xuất, giải quyết vấn đề kỹ thuật tận gốc.

3. ỨNG DỤNG CHI TIẾT:

  • Ngành Đồ Uống: Nước giải khát có ga/không ga, siro...

  • Ngành Trà Sữa & Cà Phê: Các loại đồ uống pha chế cần vị ngọt đậm.

  • Ngành Kem: Kem công nghiệp, kem tươi...

  • Ngành Bánh Kẹo: Kẹo cứng, kẹo dẻo...

  • Ngành Thạch & Sữa: Thạch rau câu, sữa chua, pudding...

4. THÀNH PHẦN:

  • Acesulfame K INS950

  •  Sodium Cyclamate INS 952(iv)

  •  Aspartame INS 951

  •  Sucralose INS 955

5. QUY CÁCH & BẢO QUẢN:

  • Hạn sử dụng: 2 năm

  • Quy cách: 1,0 kg/túi - 25kg/thùng (Đóng trong túi PE đa lớp, thùng carton)

  • Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

 

CÔNG TY CỔ PHẦN SOTECH FOOD VIỆT NAM

Fanpage:https://www.facebook.com/Sotechfoodvietnam/